在宅医療ドクターズコラム（１３）インナーケア・腸活のススメ（３）気軽にできる12時間ファスティング（断食）

こんにちは、恵比寿こもれびクリニックの院長、西嶌暁生です。

人生100年時代と呼ばれる社会において、「笑顔で自分らしく、活き活きと自立して生きる」ためには「健康」が不可欠です。

このコラムでは、在宅の現場で日々奮闘している訪問看護師の皆様に向けて、時間や労力、コストをかけることなく、在宅でも手軽に始められる「健康・美容増進のコツ」をご紹介していきたいと思います。

本日は、インナーケアに必要な「腸活」の第3回として、しっかり排泄できるようにする方法のひとつファスティング（断食）についてお伝えしたいと思います。

ファスティング（断食）とは

毒素や老廃物の約75％は便から排出されます。これを効果的に行う方法の一つが「ファスティング（断食）」です。

ファスティングとは、一定期間、食事を制限したり全く食べないことを指します。英語の「fast（断食する）」が語源で、古くから宗教的な行為として行われてきました。

近年では、ダイエットや健康維持、美容など、様々な目的で実践する人が増えています。ファスティングにより、日常的に消化活動で酷使されている胃腸を休めることができます。これにより、代謝に関わる肝臓や腎臓の機能が高まり、便や尿の排泄が促進されます。

ファスティングの種類

ファスティングにはいろいろなやり方があり、なかには数週間にわたって厳格に行うものもあります。

断食期間の長さや食事制限の仕方によって、大きく以下の種類に分けられます。

ファスティングの種類

ファスティングの方法

※長期間の水だけのファスティングは、医師の監督が必要です。体に負担をかける可能性があるため、慎重に行うことが重要です。

気軽にできる12時間ファスティング（断食）がおすすめ

私がおすすめしたいのは「12時間ほど固形物を摂らない」という比較的気軽にできる方法です。

固形物さえ食べなければ、水は気にせず摂ってＯＫ。もちろん、アルコールは控えてくださいね。

できれば、定期的にデトックスを行えるよう、週に一度は実践したいところです。

おすすめは、夕食を早めにすませて次の朝食まで何も食べず、約12時間の間隔をあけること。

「同じ半日あけるなら、朝食を抜いてもよいのでは？」と思われるかもしれませんが、ファスティング中は空腹感が気になったり、頭がぼんやりしたりする可能性があります。

日中に会議やハードワークを予定している会社勤めの人など、万が一でも仕事に支障をきたさないよう、あとは寝るだけというタイミングの食事を抜くことを推奨しています。

私も日中に手術を控えている日などは、朝食はしっかり摂るように心がけています。

私の体感では、ファスティングの翌日は体が軽く、非常に調子がいいですね。子供とも元気よく遊べますし、思考がクリアになって仕事もはかどります。

12時間ファスティングの効果

さいごに

12時間ファスティングは、消化器官の休息、体重管理、代謝の改善など、様々な健康効果が期待できる食事法です。

しかし、個人差があり、全ての人に当てはまるわけではありません。ご自身の体質や体調に合わせて、無理のない範囲で行うことが大切です。